多糖亚临界水提取工艺之循环泵使用。

    石斛药食同源，人们在广泛 使用过程中往往会忽略其潜在的毒副作用。索尼娅石 斛 Dendrobium Sonia 作为兰科石斛属人工培育品系，具 有开花时间长、花多、枝长、采后保鲜期长等特点，但目 前对其药用价值和安全性的研究非常有限。前期研究 中发现，索尼娅石斛多糖（DSP）具有很好的免疫调节活 性。本研究中为了获得高效的 DSP 提取方法，优化了 亚临界水提取工艺，以期为 DSP成药性提供理论 基础。AX224ZH / E型水浴锅（金坛市杰瑞 尔电器有限公司）；SHZ - D（Ⅲ）型循环式真空泵（巩义 市予华仪器有限公司）；FreeZone. 2. 5 型冻干机（美国 Labconco公司）；Evolution 201型紫外分光光度计（美国 Thermo Fisher 公司）；亚临界萃取机由南京林业大学提 供；Direct - Q3型超纯水机（德国Merck Millipore公司）。

    运用亚临界水提取模型分析 各因素对提取工艺的影响合理（F = 31. 22，P < 0. 000 1）。 在本试验选择区域范围内，提取温度及液料比和提取时间 的交互作用对多糖提取率均有极显著影响（P < 0. 01）。 所得数据采用 Design - Expert 8. 0. 6 软件进行分析，各因素经回归拟合后得回归方程 Y = 6. 09 + 0. 33A - 0. 069B + 0. 19C - 0. 36AB + 0. 16AC + 0. 27BC - 0. 41A2 - 0. 59B2 - 0. 72C2 。根据所得模型，对响应面结果进行优 化分析，可预测在稳定状态下的最大值 Y 为 6. 19%；以 多糖提取率为评价指标，提取工艺优化条件为提取温度 145 ℃、液料比25（mL / g）、提取压力1. 4 MPa。