巩义予华

服务热线:13621695486
021-58201756

他们都在找: DLSB-5L低温冷却液循环泵 SHB-III不锈钢双表双抽循环 DF-101S系列集热式恒温加热
当前位置主页 > 新闻动态 > 行业动态 >

生产的恒温水浴箱对于乳状液的超声辅助制备

返回列表 来源:未知 发布日期:2021-03-01 09:08【

材料与方法


Zetasizer Nano-ZS90激光纳米粒度分析仪 英国 Malven仪器有限公司;Frontier傅里叶红外光谱仪 美国 PerkinElmer仪器有限公司;MC-D31OU高清数字光 学显微摄像仪 深圳市润兴光学仪器有限公司; SCIENTZ-950超声波细胞破碎仪 宁波新芝生物科技股 份有限公司;S312恒速数显电动搅拌器 郑州宇详仪器 设备有限公司;ISO9001电子分析天平 北京赛多利斯 仪器系统有公司;DF-101S集热式恒温水浴锅 巩义市 予华仪器有限公司;BCD-256KT冰箱 青岛海尔股份有 限公司;UPH-IV-20T纯水/超纯水机 四川优普超纯科 技有限公司。壳聚糖(脱乙酰度90%,分子质量500 kDa) 深圳市 中发源生物科技有限公司;棕榈油(食品级) 天津 市聚龙粮油有限公司;冰醋酸、无水乙酸钠、Span-80等 化学试剂均为国产分析纯;所有实试验用水均为去离子 水,电导率≤4.0 μS/cm。

DF-101S系列集热式恒温加热磁力搅拌器


结果与分析


由于超声功 率较低时,超声波的空化效应、机械剪切强度较低,大 液滴不足以破碎成小液滴,粒度分布不够完全;随着超 声功率增大,空化效应增强,乳滴的平均粒径减小,分 布趋于均匀,PDI降低;但当超声功率过高时,超声波能 量密度过大,且只有小部分能量用于空化和机械效应, 大部分以热能的形式使乳液温度升高[24],促使乳液黏度 降低,Span-80在水/油界面吸附量减少,界面张力增大, 并加剧了乳滴间的布朗运动而易产生絮凝或聚结[25],因 而乳液粒度增大,分布变宽,PDI增大,即“过处理”效 应[24,26]。这一结果与Kentish[24]、陈冬[26]和Desrumaux[25]等 的研究结果一致。综合两方面因素,超声功率以 150~450 W为宜。固定超声功率300 W、超声时间15 min、壳聚糖质 量浓度10 g/L、Span-80用量5%,考察内水相质量分数对 乳液平均粒径和PDI的影响。由图4可知,乳液的平均粒 径和PDI随内水相质量分数的增大呈先减小后增大的趋 势,且当内水相质量分数为5%~15%时下降较为显著。 这主要是由于当内水相质量分数低时,增大内水相质量 分数,超声空化效应随之增大,因而小液滴不断生成, 同时乳状液的黏度也随之增大,因而乳滴间的自由度减 小,乳滴间难以相互靠近而发生聚结。