抗氧化活性分析（巩义予华SHZ-DⅢ使用）

1 实验部分 

1.1 实验仪器 

N-1300，EYELA 型旋转蒸发仪、OSB-2200 型， EYELA 型水浴锅、SHZ-DⅢ型循环水式真空泵（巩义市予华仪器有限责任公司）、UV-5900 型紫外可 见分光光度计（上海元析仪器有限公司）。 

1.2 试剂 

黄柏饮片购于贵州省关岭县食药产业园，贵州 苗立克中药科技有限公司，产品批号：171101，生产 日期：2017 年 11 月 30 日。 苯酚（天津市永大化学试剂有限公司）；葡萄糖 （成都金山化学试剂有限公司）；1,1-二苯基-2-苦基 肼（DPPH）；FeSO4 ·7H2O（西陇化工股份有限公司）； 水杨酸（天津市科密欧化学试剂有限公司）；浓硫酸； 30%H2O2（重庆川东化工有限公司）；L-抗坏血酸及 无水乙醇（四川西陇科学有限公司）。

2 结果与讨论

精密称取葡萄糖 4mg，置于 100mL 容量瓶中加 蒸馏水溶解定容，摇匀后得葡萄糖标准品溶液。精确 量取葡萄糖标准溶液 0.8、1.0、1.2、1.4、1.6、1.8mL 分 别置于 10mL 的具塞试管中，加蒸馏水补充至 2mL 摇匀，再加 6%苯酚溶液 1.0mL 摇匀，迅速加入浓硫 酸 5mL 摇匀，静置 5min 后，沸水浴加热 5min，取出冷却至室温，另取蒸馏水 2mL 同上操作为空白对 照，在 490nm 处测定吸光度值。

3 结论 

黄柏具有清热泻火、燥湿解毒疗疮之功效，其能 清下焦湿热和引热下行。黄柏资源充足，应用范围广 泛，在外科、妇科、儿科等大众科目上均有应用，对各 种病症有直接疗效或辅助疗效，具有良好的发展前 景，值得深入开发研究。因此本文对黄柏中多糖的含 量和其抗氧化活性进行研究，具有重大意义。

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